¿Guardas comida en envases de yogur o helado? Atenci贸n a la alerta de Profeco




馃憠 La recomendaci贸n de Profeco es no alargar la vida de ciertos envases de pl谩stico, al menos no para guardar comida


La Procuradur铆a Federal del Consumidor, Profeco, inform贸 que el uso de envases de pl谩stico como los de yogur, mantequilla o helado que se usan para guardar comida, pueden causar da帽os a la salud pues no es recomendado tratar de ‘ampliar su vida’.


Ya que est谩n destinados para un solo uso, reutilizar los envases o bolsas de pl谩stico es un peligro para la salud; Profeco inform贸 que con el tiempo liberan sustancias qu铆micas y permiten la entrada de bacterias a la comida.


Salmonella, campylobacter o E.coli son enfermedades a las que el consumidor se expone si extiende el uso de los envases de pl谩stico para refrigerar o almacenar comida, advierte Profeco.


La recomendaci贸n de Profeco sobre la comida y ciertos envases de pl谩stico

La llamada “contaminaci贸n cruzada” es un riesgo latente en especial cuando guardamos carne, pescado crudo o alimentos con grasa en estos envases, por lo que Profeco recomienda cambiarlos por recipientes de vidrio o tuppers con tapa dise帽ados especialmente para guardar comida, evitando siempre los que tengan bifesnol A o BPA, inform贸 El Sol de Hermosillo.


Como relata Toluca La Bella, el informe de Profeco no es el 煤nico, pues una investigaci贸n de Harvard detall贸 que, si se calientan en el microondas alimentos en recipientes de yogur, pueden liberarse bacterias y productos qu铆micos.


Entre los problemas que se pueden tener por almacenar comestibles en estos empaques, est谩 la anemia, dolor muscular, diarrea, problemas del coraz贸n y padecimientos m谩s graves en casos que se compliquen.




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